報道関係者各位

2022年9月15日

東信水産株式会社

首都圏を中心に生鮮魚介専門店を18店舗展開する東信水産株式会社（東京都杉並区、代表取締役社長、織茂信尋http://www.toshin.co.jp/）は、2022年9月8日（木）東京商工会議所、丸の内二重橋ビルにて第20回「勇気ある経営大賞」顕彰式典が開催され、優秀賞を表彰され、顕彰状とクリスタルトロフィーを授与されました。

受賞理由は、消費者嗜好の変化により鮮魚売上が大きく減少する中、刺身・寿司等の加工施設（東信館）を新設。加工品を他の小売店にも販売し売上を回復したことです。

今後の取り組みとして「魚を安定的に供給する事」である刺身の冷凍化（当社5月13日リリース参照　http://www.toshin.co.jp/press/1669/）と既存のお客様を前提に、当社の顧客ターゲットを中心とした販売をしていくことです。

顕彰式典の様子

 クリスタルトロフィーと顕彰状

■本件に関する報道機関からのお問合せ先

東信水産株式会社　社長室　広報課

TEL:03-3391-2226（代）