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夏本番の8月、食欲が低下しやすいこの時期
東信水産では、夏にぴったりのまぐろ料理を多数ご紹介しております。
夏の旬野菜と合わせて
材料
まぐろ切落し 200g
オクラ 8本
玉ねぎ 1/8個
糸唐辛子 少々
A.砂糖 小さじ1/3
A.しょう油 大さじ1と1/2
A.ごま油 小さじ2
ねばねば食材とも相性抜群
材料
まぐろ切落し 120g
山芋 100g
オクラ 4本
キムチ 30g
納豆 1パック
卵黄 1個
A.しょう油 大さじ1
A.みりん 大さじ1/2
この1品で満足できるおかずご飯として
材料
刺身6点盛合せ 1パック(各5切)
刺身の添え物(大根つま等) 適宜
米 3合
昆布(5cm角) 1枚
水 540㎖
大葉 10枚
レモン 適宜
暑さで食欲が低下するこの時期に東信水産自慢のまぐろを是非ご賞味ください。