いつも東信水産をご利用しただきありがとうございます。
当サイトでは、今月より毎月弊社がおすすめする当月のクローズアップアイテムをご紹介してまいります。
さっそくではございますが、今月のクローズアップアイテム「貝類」を使ったおすすめレシピを動画にてご紹介いたします。
新生活で疲れがたまった体にしみる味
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【材料】
しじみ（砂抜きしてあるもの）…180ｇ
ごはん…2膳分
塩…小さじ1/2
香菜…1株
生姜（せん切り）…1片分
長ねぎ・ザーサイ（みじん切り）…各大さじ1と1/2
ごま油…少々
続きはこちら：しじみの中華粥
この時期だから味わえる味…旬の春キャベツと組み合わせて
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【材料】
あさり（砂抜きしたもの）…300ｇ
キャベツ…1/6個
生姜（せん切り）…1片
酒…1/4カップ
塩…少々
続きはこちら…あさりと春キャベツの生姜酒蒸し
献立に困ったときに是非…ちょっと変わった焼きそうめん
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【材料】
むきえび…200ｇ
ベビーほたて…150ｇ
そうめん…2束
にら…1/3束
にんじん…1/4本
サラダ油…大さじ1と1/2
塩…小さじ1
続きはこちら：えびとほたての焼きそうめん
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その他簡単にお試しできるレシピを多数ご紹介しております。
ぜひご覧ください。
