オリーブハマチ・オリーブぶり

東信水産は5年前から香川県とタッグを組んでいます。
メインアイテムは香川県の誇る"オリーブハマチ"と"オリーブぶり"です。強い抗酸化作用があるポリフェノールの一種、オレウロペインが豊富に含まれているオリーブの葉の粉末を混ぜた餌を20日間以上与えて育てたハマチとぶりです。
東信水産は、香川県の豊かな水産物と関わることで、お客様の食卓に安心・安全な食品をお届けしたいと考えています。
美味しさはもちろんのこと、からだに優しい食材の提供を通して、信頼できる食のサービスを提供してまいります。

浜田香川県知事によるトップセールス

香川県との取り組みを積極的に展開してきた東信水産の荻窪総本店に、平成24年10月6日、浜田香川県知事にご来店頂き、トップセールスを行って頂きました。
香川県の水産物を広めるおさかな大使と共に、オリーブハマチの試食販売や香川県の焼きノリのプレゼント配布等を行いました。当日は多数のお客様にご来店をいただき大変感謝しております。

うどん県だけじゃない香川県