報道関係各位

2021年11月11日

豊洲かんぺい会事務局

東信水産株式会社

取材のご案内

11月19日（金）～21日（日）日比谷公園「全国魚市場&魚河岸まつり」

生本まぐろ解体イベント開催

～解体したての生本まぐろを使用した豪華まぐろ丼を販売～

謹啓　深秋の候、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。平素より格別のご高配を賜り感謝申し上げます。

豊洲かんぺい会は、例年どおり、魚食文化の普及と食育のため、2021年11月19日から21日まで日比谷公園で開催される「ジャパン　フィッシャーマンズ　フェスティバル『全国魚市場＆魚河岸まつり』（https://37sakana.jp/jffes/）に参加いたします。豊洲かんぺい会は事務局を東信水産に置き、豊洲市場内の大卸、首都圏仲卸、地方問屋、包材、機械、設備など、41社による組織です。

今回各日11時過ぎからのイベントといたしまして長崎県鷹島産の生本まぐろの解体を開催いたします。解体したての生本まぐろを使用した「本まぐろ赤身丼」、「本まぐろ中とろ丼」「本まぐろ大とろ入3色丼」などの販売を予定しております。

つきましては次の要領にて、報道関係者の皆様から取材をお受けいたします。大変恐縮ではございますが、別紙の項目にご記入の上、11月15日（月）中に豊洲かんぺい会事務局東信水産までＦＡＸ03-3391-6036またはメール（hanbaikikaku@toshin.co.jp）にてお申込みください。ご協力の程よろしくお願い致します。

謹白

～取材ご案内イベント～

◆豊洲かんぺい会・本まぐろ解体イベント

◆場所：日比谷公園内【ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル「全国魚市場&魚河岸まつり」】豊洲かんぺい会ブース

◆日時：11月19日（金）11時～

本まぐろ赤身丼1,800円　　　　本まぐろ中とろ丼2,000円　　　本まぐろ大とろ入3色丼　2,300円

取材のお申し込みに関しましては11月15（月）までに下記までお問い合わせください。

■本件に関する報道機関からのお問合せ先

かんぺい会事務局/東信水産株式会社

商品企画部：池田

ＴＥＬ：03-3391-2226　　　　ＦＡＸ：03-3391-6036