荻窪総本店がフジテレビのスーパーニュースで放映されました。

2010.12.13

現在、東信水産で取り組んでいる『鷹島(長崎県)プロジェクト』商品の一つ、「鷹島本マグロ」の初荷を入荷致しました(魚体重35㎏程度)。 鷹島の海水温度は13度まで下がり、ここで育った魚は身のしまりも脂の乗りもよく、肉質が大変良いと言われております。 また、このマグロは総合商社(双日株式会社)が手掛けた養殖マグロで、品質管理も十分に行われております。業界では大変注目され、初めてお客様へ販売する荻窪総本店はフジテレビスーパーニュースから取材を受けました。 新年以降、一部の百貨店にてお取扱いを開始致します。皆様、是非ご賞味下さい。